Schinken-Käse Toast (2 Sandwiches)

Schinken-Käse-Toast Rezept

Der klassische Schinken-Käse Toast muss nicht langweilig sein: Mit hochwertigen Zutaten lässt sich hier ein Mahl zaubern, das vom einfachen Snack meilenweit entfernt ist. Dabei ist dieses Gericht in kürzester Zeit machtbar, es braucht außer den klassischen Zutaten und einem Toaster lediglich eine Mikrowelle.

Benötigt werden:

• 4 Scheiben Toast (Weißbrot oder Vollkorn)
• 4 Scheiben Cheddar-Käse
• 4 Scheiben Bierschinken / Schinkenwurst
• 4 Scheiben Salami / idealerweise mit Käserand

Zubereitung:

1. Als erstes wird der Toast im Toaster getoastet. Wichtig ist, dass das Toastbrot knackig und braun ist, jedoch sollte es nicht zu verbrannt sein. Dies ist allgemein beim Toasten von Brot zu beachten, da ansonsten kanzerogene Stoffe entstehen können und der Geschmack des Brotes negativ beeinflusst werden kann.
2. Nun wird das Toastbrot belegt. Hier bieten sich Schinken, Salami und Käse an. Es können noch beliebig weitere Wurst- und Käsesorten zugefügt werden. Auch Gewürze können nach Beliebigen verwendet werden – hier sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt!
3. Geben Sie den Deckel auf die beiden Toastbrote und erhitzen Sie diese für 30 Sekunden bei 600 Watt in einer Mikrowelle. Das lässt den Käse schmelzen und die Wurst kann ihren ganzen Geschmack entfalten.
4. Guten Appetit!